Receta fácil de torta de piña: ¡Deliciosa y refrescante para cualquier ocasión!
¿Buscas un postre ligero y sabroso que sea perfecto para cualquier ocasión? Una deliciosa y refrescante receta de tarta de piña es justo lo que necesitas. Este postre, fácil de preparar, se convertirá sin duda en el favorito de la familia y es perfecto para fiestas, barbacoas e incluso como dulce en un caluroso día de verano.
Esta receta de pastel de piña es increíblemente sencilla de preparar y tiene una presentación magnífica. Elaborada con la combinación perfecta de sabores dulces y ácidos, esta tarta impresionará a cualquiera. ¿A qué esperas? Date un capricho con esta deliciosa y refrescante receta de pastel de piña.
Ingredientes para el pastel de piña:
Para el pastel:
– 2 tazas de harina para todo uso
– 2 cucharaditas de levadura en polvo
– 1/2 cucharadita de sal
– 1 taza de azúcar granulada
– 1 huevo grande
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/2 taza de agua
– 1/2 taza de leche
– 1/2 taza de mantequilla sin sal
Para el glaseado de piña:
– 1 lata de piña triturada con su jugo
– 1/2 taza de azúcar granulada
– 1/4 cucharadita de maicena
Instrucciones para el pastel de piña:
Paso 1: Precalienta el horno a 325 grados Fahrenheit.
Paso 2: Mezcla la harina común, la levadura en polvo y la sal en un cuenco grande.
Paso 3: En otro cuenco, bate el azúcar, el huevo y la vainilla.
Paso 4: Añade el agua y la leche al cuenco y mezcla bien.
Paso 5: Añade gradualmente los ingredientes secos a los húmedos. Remueve hasta que estén justamente combinados.
Paso 6: Derrite la mantequilla sin sal y mézclala con la masa.
Paso 7: Vierte la masa en un molde de horno de 20 x 20 cm bien engrasado.
Paso 8: Hornea durante 25-30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo el centro salga limpio.
Instrucciones para el glaseado de piña:
Paso 1: En una cacerola mediana, mezcla bien la piña triturada, el azúcar granulada y la maicena.
Paso 2: Cuece la mezcla a fuego medio.
Paso 3: Remueve continuamente durante 1-2 minutos, o hasta que la mezcla empiece a espesar.
Paso 4: Retira del fuego y deja enfriar.
Paso 2: Riega el glaseado de piña frio sobre la tarta.
Paso 3: ¡Sirve y disfruta!
Consejos para que la tarta de piña sea la mejor.
– Para que tenga más sabor, añade 1/4 de cucharadita de jengibre molido o canela a la masa del pastel.
– Este pastel de piña también está delicioso con nata recién montada o una bola de helado de vainilla.
– Para darle un toque tropical, sirve el pastel de piña espolvoreado con coco tostado.
– Para un toque tropical, sirve el pastel de piña espolvoreado con coco tostado.
– Para un toque tropical, sirve el pastel de piña espolvoreado con coco tostado.
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Ya lo tienes: la receta perfecta de pastel de piña, fácil de hacer. Este delicioso y refrescante postre es un gran placer para cualquier ocasión y sin duda se convertirá en el favorito de la familia.