Receta fácil de tarta de jamón y queso: ¡Deliciosa y rápida de preparar!
¿Y si pudieras hacer una deliciosa y rápida tarta de jamón y queso para tu familia y amigos? Lo creas o no, este plato que gusta a todo el mundo es muy fácil de preparar y no requiere más que un poco de hojaldre comprado en la tienda, jamón y queso. Tanto si cocinas para una gran reunión como para una pequeña cena familiar, esta receta de tarta de jamón y queso es una gran elección para dejar a todos sonrientes.
Ingredientes para la tarta de jamón y queso
Para la masa hojaldrada
- 1 lámina de masa hojaldrada comprada en la tienda
- 1 cda. de harina para todo uso
Para el relleno
- 1 lámina de masa hojaldrada comprada en la tienda) Lonchas de jamón cocido, desmenuzado
- 2 tazas de tu queso favorito (cheddar, mozzarella, suizo, etc.), rallado
- 2 cebolletas, troceadas
- 1 taza de espinacas (opcional), troceadas
- 1 huevo, batido
- 1 cda. de leche
- s@l y pimienta negra molida al gusto
Para el glaseado
Pasos para la tarta de jamón y queso
1. Precalienta el horno. Precalienta el horno
Calienta el horno a 190ºC.
2. Prepara la masa hojaldrada
Espolvorea la superficie de trabajo con harina para todo uso y extiende la masa hojaldrada hasta el grosor deseado. Asegúrate de que la extiendes lo suficiente como para que quepa en un molde para tarta de 9 pulgadas.
3. Monta la tarta
Coloca la masa hojaldrada extendida en el molde para tarta y presiónala contra los lados. Pincha la base de la masa con un tenedor para evitar que se formen burbujas de aire. A continuación, espolvorea el jamón desmenuzado, el queso rallado, las cebolletas picadas y las espinacas picadas por igual sobre la tarta.
4. Prepara el glaseado
En un bol pequeño, bate el huevo, la leche, la sal y la pimienta. Unta el glaseado por encima de la tarta.
5. Hornea la tarta
Hornea la tarta de jamón y queso en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el relleno esté burbujeante y cocido.
6. Sirve y disfruta!
Deja que la tarta se enfríe un poco antes de cortarla y servirla. Esta tarta de jamón y queso es una comida deliciosa y satisfactoria para cualquier ocasión.
Conclusión
Esta receta de tarta de jamón y queso fácil es una forma estupenda de aprovechar el jamón sobrante y crear una comida deliciosa para tu familia y amigos. Con sólo un puñado de ingredientes y unos pocos pasos sencillos, puedes preparar rápidamente una sabrosa tarta que dejará a todos con ganas de más. Así que, ¿por qué no lo intentas y creas hoy tu propia tarta de jamón y queso?
