Deliciosas recetas para hacer en la freidora de aire: ¡Sorprende a todos con tus platos crujientes y saludables!
¿Buscas recetas deliciosas y saludables para preparar en tu freidora de aire? Una freidora de aire es una forma fantástica de cocinar con menos grasa y obtener resultados crujientes y sabrosos. Aquí tienes algunas recetas fáciles y apetitosas para sorprender a tus amigos y familiares.
Patatas saludables rellenas de patata
Necesitarás: 3 patatas medianas para hornear, ½ taza de nata agria, ½ taza de bacon desmenuzado, ½ taza de queso cheddar rallado, ½ cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de perejil seco, ¼ de cucharadita de pimienta negra, ¼ de cucharadita de sal.
Instrucciones: Precalienta la freidora de aire a 200°C. Corta cada patata por la mitad a lo largo y vacía su interior, dejando unos ¼ de pulgada alrededor de los bordes. En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, la pimienta, la sal, el ajo en polvo y las hojas de perejil. Añade el interior de las patatas y mezcla bien. Coloca las pieles de patata en la cesta de la freidora de aire y cocina durante 12 minutos, o hasta que estén doradas. Cuando estén listas, espolvoréalas con queso y cuécelas 3 minutos más, hasta que se derrita. Sácalas de la freidora de aire, espolvorea el bacon por encima y sírvelas con nata agria.
Champiñones asados con hierbas
Necesitarás: 12 oz champiñones, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de albahaca fresca picada, 1 cucharada de perejil fresco picado, 1 cucharada de cebolletas frescas picadas, 1 cucharada de romero fresco picado, 1 cucharada de tomillo fresco picado, 2 dientes de ajo picados, sal y pimienta al gusto.
Instrucciones: Enjuaga los champiñones y sécalos con un paño. En un bol grande, mezcla los champiñones con el aceite de oliva, la albahaca, el perejil, las cebolletas, el romero, el tomillo, el ajo, la sal y la pimienta. Coloca los champiñones en la cesta de la freidora de aire y cocínalos a 200°C durante 10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Sírvelos como guarnición o como acompañamiento de un filete.
Tiernos de pollo crujientes
Necesitarás: 2 tazas de harina de almendras, 2 cdts de pimentón, 2 cdts de ajo en polvo, 1 cdta de pimienta negra, 1 cdta de sal, 2 huevos grandes batidos, 2 libras de filetes tiernos de pollo sin hueso ni piel, spray para cocinar.
Instrucciones: Precalienta la freidora de aire a 200°C y forra la cesta con papel pergamino. En un plato hondo, mezcla la harina de almendras, el pimentón, el ajo en polvo, la pimienta y la sal. En otro plato, vierte los huevos batidos. Sumerge cada tierno de pollo en el huevo y luego pásalo por la mezcla de harina de almendras, asegurándote de que esté bien cubierto. Coloca los filetes de pollo en la cesta de la freidora de aire, rocíalos con spray para cocinar y cuécelos durante 15 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. Sírvelos con tu salsa favorita.
Pastelitos de manzana hechos a mano
Necesitarás: 1 paquete de masas preparadas para pasteles, 1 lata de relleno de manzana para pasteles, 1 cucharada de mantequilla (derretida), 1 cucharada de canela, 1 cucharadita de azúcar.
Instrucciones: Extiende la masa para pasteles y usa un cortapastas circular para cortar 8 círculos. Mezcla el relleno de manzana con la mantequilla, la canela y el azúcar. Pon 2 cucharadas de la mezcla de manzana en el centro de cada círculo. Dobla el relleno del pastel para formar una media luna y sella los bordes con un tenedor. Coloca los pasteles de manzana en la cesta de la freidora de aire y cocínalos a 180°C durante 7 minutos. Sírvelos con helado de vainilla.
Judías verdes fritas al aire
Necesitarás: 1 lb de judías verdes, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto.
Instrucciones: Precalienta la freidora de aire a 180°C. Lava las judías verdes y sécalas con un paño. En un bol grande, rocía las judías verdes con aceite de oliva, zumo de limón, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Mezcla bien. Coloca las judías verdes en la cesta de la freidora de aire y cuécelas 15 minutos, o hasta que estén crujientes y doradas. Sírvelas como guarnición o tentempié.
Estas deliciosas recetas seguro que impresionarán a tu familia y amigos. La freidora de aire es una forma estupenda de cocinar platos húmedos y crujientes sin toda la grasa. ¡Que aproveche!