Recetas fáciles y deliciosas para freidora de aire: ¡Aprende a cocinar sin aceite!

¿Estás preparado para revolucionar tu cocina? Con la ayuda de una freidora sin aceite, puedes disfrutar de comidas más sanas sin sacrificar el sabor ni la textura. En este artículo, exploraremos algunas de las mejores recetas para freidoras de aire y te mostraremos lo fácil que es cocinar sin aceite. Tanto si se te antojan unas patatas fritas crujientes, un pollo jugoso o un pescado desmenuzado, la freidora de aire te proporcionará el mismo sabor sin las calorías extra.

¿Qué es una freidora de aire?

Una freidora de aire es un electrodoméstico de cocina que utiliza un ventilador de convección para hacer circular aire caliente alrededor de los alimentos y crear un exterior crujiente sin necesidad de grandes cantidades de aceite. Esto las convierte en una alternativa más sana a las freidoras, sin renunciar por ello al mismo sabor y textura excelentes. Las freidoras de aire varían en tamaño y características, pero la mayoría puede acomodar diversos tipos de alimentos, como verduras, carnes, postres y mucho más.

¿Por qué cocinar con una freidora de aire?

Cocinar con una freidora de aire tiene varias ventajas sobre los métodos tradicionales de fritura. En primer lugar, y lo más importante, las freidoras de aire utilizan considerablemente menos aceite que las freidoras, lo que puede ayudarte a reducir tu ingesta calórica. Además, las freidoras de aire también son una opción más limpia, ya que no hay salpicaduras de aceite caliente de que preocuparse. Además, las freidoras de aire son increíblemente versátiles, lo que te permite cocinar una gran variedad de platos, desde aperitivos a postres, con facilidad.

Deliciosas recetas para freidoras de aire

¿Listo para empezar a cocinar? Aquí tienes algunas de nuestras recetas favoritas para freidoras de aire:

Patatas fritas al aire

Patatas fritas al aire

Ingredientes:
4 patatas grandes, frotadas y cortadas en palitos de 1/2 pulgada
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Instrucciones:
1. Precalienta la freidora de aire a 200°C.
2. Envuelve las patatas en el aceite de oliva y extiéndelas en una sola capa en la cesta.
3. Cuece las patatas fritas a 200°C durante 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
4. Saca las patatas fritas de la freidora y espolvoréalas con sal. Sírvelas calientes.

Alas de pollo hechas en freidora de aire

Ingredientes:
2 libras de alas de pollo
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
S

Instrucciones:
1. Precalienta el freidora de aire a 200°C.
2. En un bol grande, mezcla las alas de pollo con el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
3. Extiende las alas en una sola capa en la cesta de la freidora.
4. Cocina a 200°C durante 25-30 minutos, o hasta que las alas estén doradas y crujientes.
5. Retira las alitas de la freidora y sírvelas calientes.

Alitas y patatas fritas cocinadas en freidora sin aceite

Ingredientes:
2 libras de filetes de bacalao o eglefino, cortados en trozos del tamaño de un bocado
1 taza de harina
1 cucharada de aceite de oliva
1 huevo grande>1 cucharada de aceite de oliva
1 huevo grande >En un tazón poco profundo, sazona la harina con sal y pimienta.
3. Reboza los trozos de pescado en la harina, luego en el huevo batido.
4. Recubre los trozos de pescado con las migas de panko, luego riégales un poco de aceite de oliva.
5. Extiende los trozos de pescado en una sola capa en la cesta de la freidora.
6. Cocina a 200°C durante 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté dorado y bien cocido en el centro.
7. Saca el pescado de la freidora y sírvelo con patatas fritas calientes.

Rosquillas de aire

Ingredientes:
1 paquete de masa de galletas comprada en la tienda
aceite vegetal para freír
azúcar canela para adornar

Instrucciones:
1. Precalienta el freidora de aire a 200 °C.
2. Corta cada galleta por la mitad para hacer donuts.
3. Coloca los donuts en la cesta de la freidora y cocínalos 8-10 minutos, o hasta que estén dorados.
4. Saca los donuts de la freidora y sírvelos con azúcar y canela.
4. Saca los donuts de la freidora y sírvelos con azúcar y canela.
4. Saca los donuts de la freidora y sírvelos con azúcar y canela.
4. Saca los donuts de la freidora y sírvelos con azúcar y canela.
4. Saca los donuts de la freidora y sírvelos con azúcar y canela.
4. Saca los donuts de la freidora y sírvelos con azúcar y canela.
4. Saca los donuts de la freidora y sírvelos con azúcar y canela.
4. Saza