Recetas en freidora de aire: Deliciosas y saludables opciones para cocinar en casa
Las freidoras de aire son uno de los mejores electrodomésticos de cocina que existen, ya que permiten a la gente disfrutar de sus fritos favoritos sin la culpa añadida. La comida frita con aire es más ligera y sana que la fritura tradicional, lo que la convierte en una gran alternativa para quienes desean disfrutar del sabor y la textura de los alimentos fritos sin las calorías y la grasa añadidas. Además, las freidoras de aire son fáciles de usar y proporcionan una cocción rápida y uniforme, lo que hace que la preparación de las comidas sea pan comido.
Si buscas recetas sabrosas de freidoras de aire para probar en casa, has venido al lugar adecuado. Aquí tienes algunas opciones deliciosas y sanas para hacer con la freidora de aire.
Patatas fritas al aire con ajo y parmesano
Patatas fritas al aire con ajo y parmesano
¿A quién no le gustan las crujientes patatas fritas con ajo y parmesano? Con una freidora de aire, puedes hacerlas más ligeras y saludables con esta deliciosa receta. Para hacer estas patatas fritas, debes empezar por cortar las patatas en finas cuñas. Después, mézclalas con aceite de oliva, queso parmesano, ajo en polvo, sal y pimienta. A continuación, coloca las patatas en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que formen una capa uniforme. Fríelas a 400º F durante 20-25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén doradas y crujientes.
Fingers de pollo crujientes en freidora de aire
Si te encanta el sabor de los fingers de pollo rebozados y fritos, querrás probar esta receta con la freidora de aire. Para hacer estos crujientes dedos de pollo, empieza por preparar la marinada mezclando mantequilla derretida, salsa picante y una pizca de sal en un bol. Después, reboza las tiras de pollo con la marinada y déjalas macerar durante al menos 30 minutos. A continuación, precalienta la freidora de aire a 400º F y reboza los fingers de pollo en pan rallado sazonado. Coloca los fingers rebozados en la cesta de la freidora de aire y cocínalos durante 10-12 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que el pollo esté dorado y crujiente.
Rollitos de primavera vegetarianos hechos con freidora de aire
Para una versión más ligera y saludable de los rollitos de primavera clásicos, utiliza una freidora de aire para cocinar estos deliciosos rollitos de primavera vegetarianos. Empieza por preparar el relleno, que puedes hacer con una mezcla de repollo, zanahorias, pimientos, cebolletas y tus condimentos favoritos. A continuación, coloca una cucharada del relleno en el centro de una envoltura de rollito de primavera y enróllala apretadamente. Una vez enrollados todos los rollitos de primavera, rocía ligeramente cada uno con aceite de oliva y colócalos en la cesta de la freidora de aire. Cocínalos a 375º F durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta una vez, hasta que las empanadillas estén doradas y crujientes.
Champiñones rellenos de pizza en freidora de aire
Estos decadentes champiñones rellenos de pizza son el aperitivo o guarnición perfectos para servir en tu próxima reunión. Para preparar este plato, empieza por quitar los tallos a los champiñones y después ahuecar las tapas para crear un bolsillo donde poner el relleno de pizza. En un bol, combina la salsa marinara, el queso mozzarella rallado, el pepperoni picado y el condimento italiano. A continuación, rellena cada gorro de champiñón con el relleno de pizza y colócalos en la cesta de la freidora de aire. Cocínalos a 375º F durante 12-15 minutos, hasta que los champiñones estén tiernos y el queso dorado y burbujeante.
Rosquillas al horno con freidora de aire
No dejes que el nombre te engañe, estas deliciosas rosquillas son en realidad más ligeras y sanas que las donas fritas tradicionales. Para hacer estas rosquillas de freidora de aire hechas al horno, tendrás que preparar la masa mezclando harina, azúcar, levadura en polvo y sal en un bol. A continuación, añade leche, mantequilla derretida y vainilla a los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa. Después, extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y córtala en forma de rosquilla. Coloca las rosquillas en la cesta de la freidora de aire y cuécelas a 375º F durante 6-8 minutos, hasta que estén doradas y esponjosas. Una vez hechas, puedes cubrirlas con tu glaseado favorito para disfrutar de un delicioso capricho.
Conclusión
Las freidoras de aire son una forma estupenda de disfrutar de tus fritos favoritos sin la culpa añadida. Estas deliciosas y sanas recetas de freidoras de aire son una excelente manera de empezar a usar tu nuevo electrodoméstico. Tanto si tienes antojo de una deliciosa entrada para la cena, como de aperitivos crujientes o un capricho dulce, hay algo para todos en la freidora de aire. Así que anímate a probar hoy una de estas recetas en casa.
