Recetario para Air Fryer: Deliciosas recetas para cocinar de forma saludable
Las freidoras de aire han ganado popularidad en los últimos años debido a su capacidad para proporcionar comidas sanas y deliciosas sin sacrificar el sabor. Estos electrodomésticos te permiten cocinar los alimentos de forma similar a una freidora, pero con mucho menos aceite. Aunque el uso más común de las freidoras de aire es cocinar pollo frito, también pueden utilizarse para preparar una amplia gama de otros platos con menos grasa.
En este artículo, exploraremos las mejores recetas para freidoras de aire para que puedas preparar comidas increíbles en casa. Antes de empezar, aquí tienes algunos consejos para utilizar tu freidora de aire con eficacia. Para obtener los mejores resultados, debes siempre precalentar la freidora de aire. Puedes hacerlo ajustando la temperatura de 5 a 10 grados más alta de lo que dice la receta y poniéndola en marcha durante 3 a 5 minutos. Esto dará tiempo a la freidora de aire a calentarse para que obtengas los mejores resultados de cocción. Además, para obtener el mejor sabor, trata de no llenar demasiado la cesta. Así te asegurarás de que los alimentos reciban un buen flujo de aire y se cocinen crujientes.
Recetas de desayuno para freidoras de aire
Una de las formas más deliciosas de empezar el día es con un desayuno sano. Puedes utilizar tu freidora de aire para preparar una gran variedad de comidas sorprendentes, como huevos revueltos, tortitas, patatas para el desayuno y tostadas francesas. Todas estas recetas pueden hacerse en menos de 20 minutos y son una forma estupenda de empezar el día con buen pie.
Huevos revueltos
Ingredientes:
– 4 huevos grandes – 1/4 taza de leche
– Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Precalienta tu freidora de aire a 350°F.
2. En un bol, bate los huevos y la leche juntos hasta que estén bien mezclados.
3. Vierte la mezcla de huevo en un recipiente para hornear preparado y sazona con sal y pimienta.
4. Coloca el recipiente para hornear en la freidora de aire y cocina de 7 a 10 minutos, o hasta que los huevos estén totalmente cuajados.
5. Retira el recipiente para hornear de la freidora de aire y reparte los huevos en las raciones.
Recetas para la hora del almuerzo con la freidora de aire
La hora del almuerzo es una gran oportunidad para probar algo nuevo con la freidora de aire. He aquí algunas opciones deliciosas a tener en cuenta para tu próxima comida a mediodía:
Patatas para Freidora de Aire
Patatas a gajos
Ingredientes:
– 4 patatas grandes russet
– 2 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva
– 1 cdta. de ajo en polvo
– 1 cdta. de pimentón
– Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Corta las patatas en gajos y colócalas en un bol.
2. Añade el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta en el bol y mezcla bien para que se impregnen los gajos.
3. Precalienta la freidora de aire a 400°F.
4. Coloca los gajos de patata en una capa uniforme en la freidora de aire y cocina durante 25 minutos, o hasta que los gajos estén crujientes y dorados.
5. Saca los gajos de patata de la freidora de aire y sírvelos con una guarnición de ketchup.
Recetas de cena para la freidora de aire
Cenar es una estupenda oportunidad para experimentar con distintas recetas para la freidora de aire. Del pescado al pollo, pasando por las verduras, tienes muchas opciones sanas y deliciosas que probar. He aquí algunas de nuestras recetas favoritas para la cena en freidoras de aire:
Salmón ennegrecido
Salmonete
Salborete
Salboredo
Ennegrecimentode Salmón<br/Atún ennegrecidoAtún ennegrecidoEnsaladas ennegrecidas en la freidora de aireSalmón ennegrecido con la freidora de aire
Atún ennegrecido
En las freidoras de aire
Salmón ennegrecido en la freidora de aire
Ensalada de salmón con la freidora de aire
En la freidora de aire
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En la freidora de aire
En la freidora de aire
. Puedes probar.
Ingredientes:
– 4 filetes de salmón
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharada de zumo de limón
– 1 cucharadita de pimentón
– 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
– 1/2 cucharadita de ajo en polvo
– 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (si se desea)
– Sal y pimienta al gusto
1. Precalienta tu freidora de aire a 350°F.
2. En un pequeño recipiente, mezcla el aceite de oliva, el zumo de limón, el pimentón, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta.
3. Coloca los filetes de salmón en una bandeja y unta la mezcla de aceite de oliva por ambos lados de los filetes.
4. Coloca la bandeja en la freidora de aire y cocina de 15 a 20 minutos, o hasta que el salmón esté bien cocido y se desmenuce con facilidad con un tenedor.
5. Saca la bandeja de la freidora de aire y deja que el salmón se enfríe ligeramente antes de servirlo.
Recetas de postres para la freidora de aire
¿Qué mejor manera de terminar una comida estupenda que con un postre delicioso? Tu freidora de aire hace que sea fácil preparar algo rico y dulce en un abrir y cerrar de ojos. He aquí algunas de nuestras recetas favoritas de postres para la freidora de aire:
Pasteles de cereza miniatura
Pasteles de cereza miniatura
Ingredientes:
– 1 paquete de masas de tarta precocinadas
– 1 lata de relleno de tarta de cereza
– 1 huevo batido
– 1 cdta. de azúcar
Instrucciones:
1. Desenrolla las masas de tarta y utiliza un cuchillo afilado para recortar 6 círculos de cada masa.
2. Coloca entre 1 y 2 cucharadas de relleno de tarta de cereza en el centro de cada círculo.
3. Dobla los círculos por la mitad y sella los bordes con un tenedor.
4. Unta huevo batido por encima de cada pastel y espolvorea con azúcar.
5. Precalienta tu freidora de aire a 375°F.
6. Coloca los mini pasteles en una sola capa en la freidora de aire y cocina de 15 a 20 minutos, o hasta que la corteza esté dorada.
7. Saca los pasteles de la freidora de aire y deja que se enfríen ligeramente antes de servirlos.
Sea cual sea tu estado de ánimo, tu freidora de aire te ayudará a cocinar platos deliciosos y sanos. Desde el desayuno hasta el postre, hay un montón de opciones sabrosas que probar. Así que anímate y pruébalo. ¡Estamos seguros de que te encantará lo que puede hacer tu freidora de aire!
