Receta fácil de pudin: ¡Delicioso postre casero paso a paso!
El pudin es uno de los postres más apreciados tanto por los adultos como por los niños. Es una golosina clásica perfecta para cualquier ocasión, y es fácil de hacer. Hay muchos tipos de pudin, desde el de vainilla al de chocolate o al de caramelo. En este artículo, te mostraré cómo hacer un delicioso y cremoso pudin en casa con sólo unos pocos ingredientes básicos.
Ingredientes:
Para preparar esta receta de pudin fácil, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos grandes
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 1/4 tazas de leche
- 6 rebanadas de pan blanco o integral, cortadas en trozos de 1 pulgada
Instrucciones:
Para hacer el pudin, sigue estos sencillos pasos:
- En un bol grande, bate los huevos, el azúcar, el extracto de vainilla y la sal Hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Probablemente, mezcla bien.
- Agrega gradualmente la leche a la mezcla de huevo, revolviendo hasta que se mezclen.
- Añade los trozos de pan y revuelve hasta que estén completamente empapados.
- Vierte la mezcla de pudin en una fuente de horno de 9 x 13 pulgadas, ligeramente engrasada.
- Hornea a 350 grados durante 40-50 minutos o hasta que el pudin esté cuajado y la superficie esté dorada.
- Deja que el pudín se enfríe 20 minutos antes de servir.
- Disfrútalo.
Variaciones:
Esta receta de pudin es bastante básica, pero también es lo suficientemente versátil como para probar algunas variaciones diferentes. Por ejemplo, puedes añadir 1/2 taza de pasas o frutos secos troceados a la mezcla de pan antes de hornearla.
Consejos:
- Para obtener los mejores resultados, utiliza pan integral. No se te olvide vigilar el pudin de vez en cuando, para poder sacarlo del horno en cuanto esté listo.
- Así, podrás sacarlo del horno en cuanto esté listo.
- Almacenar el pudin en el refrigerador durante un máximo de 3 días. Se puede comer frío o calentarlo en el microondas o en el fogón. Puedes comerlo frío o recalentarlo en el microondas o en el fuego.
Conclusión:
Esta receta fácil es perfecta para cualquiera que ame el pudin. Con unos pocos ingredientes sencillos y un cuenco y una cuchara, puedes tener un postre cremoso y delicioso en muy poco tiempo. Tanto si disfrutas de este pudin solo como si lo sirves con fruta fresca u otras coberturas, ¡seguro que te encantará!