Delicioso pay de queso: receta fácil y rápida para sorprender a todos
¿Te encanta la combinación de queso y nata? Si es así, entonces debes probar la increíble receta del delicioso pastel de queso que hará babear a tu familia y seres queridos. Este delicioso postre tiene una base de galleta graham rellena de una rica y deliciosa base de pastel de queso. Incluye un relleno de queso crema extra cremoso y aterciopelado que resulta irresistible. Pon algunas bayas o canela sobre la tarta, y tachán. Puedes tener a salvo tu fiesta perfecta.
■Ingredientes para la deliciosa tarta de queso
La tarta de queso.
Los ingredientes son muy fáciles de conseguir y no te costará mucho tiempo ensamblarlos. En primer lugar, necesitarás 1 1/4 tazas de galletas graham desmenuzadas, 1/4 taza de azúcar granulada, 1/4 taza de mantequilla derretida y una pizca de sal para la base. Para el relleno, necesitarás 4 huevos grandes, 1 1/2 tazas de azúcar glas, 2 1/2 tazas de queso crema, 3/4 taza de nata espesa, 1 cucharadita de extracto de vainilla, una pizca de sal y un poco de ralladura de limón. Por último, tendrás que añadir la cobertura que elijas, como bayas o canela.
Instrucciones paso a paso para hacer una deliciosa tarta de queso
Una vez tengas todos los ingredientes, ya puedes empezar a hacer la deliciosa tarta de queso. En primer lugar, precalienta el horno a 350 ºF. A continuación, en un cuenco, mezcla las migas de galleta graham, el azúcar, la mantequilla derretida y una pizca de sal. Presiona esta mezcla sobre el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas y ponlo a un lado. En un cuenco grande, bate los huevos con una batidora de varillas hasta que estén espumosos. Añade el azúcar glas y el queso crema y bate hasta que la mezcla esté homogénea y cremosa. Por último, añade la nata espesa, el extracto de vainilla, la sal y la ralladura de limón. Vierte el relleno sobre la base preparada y hornea durante unos 45 minutos o hasta que los bordes estén cuajados y el centro ligeramente inestable. Deja que la tarta se enfríe completamente y métela en la nevera durante unas 3 horas.
Sirviendo la deliciosa tarta de queso
Antes de servirla, retira los laterales del molde. Sirve la deliciosa tarta de queso con la cobertura que prefieras, como bayas o canela. ¡Que aproveche!
Consejos extra para la deliciosa tarta de queso
Puedes preparar una base de cereales integrales en lugar de migas de galleta graham. También puedes utilizar coberturas de chocolate, frutos secos tostados o caramelo para darle más sabor. La nata montada y la salsa de chocolate también pueden ser un gran complemento para servir. También puedes congelar la deliciosa tarta de queso durante un mes, pero asegúrate de quitar la cobertura antes de hacerlo.
