Receta casera de compota de manzana: ¡fácil y deliciosa!
¿Buscas un tentempié dulce y sencillo que sea perfecto para cualquier ocasión? La compota de manzana casera es una opción excelente y fácil de preparar. Con pocos ingredientes -sólo los necesarios-, este delicioso postre casero satisfará tu paladar sin necesidad de pasar horas en la cocina. Además, con el añadido de ser sabroso y aprovechar al máximo las manzanas frescas, no puedes equivocarte con esta deliciosa receta.
Usos
La compota de manzana se puede servir de muchas formas. Puede tomarse sola como un versátil puré, utilizarse como cobertura de tortitas, gofres o avena, o incluso como relleno de tarta. Las opciones son infinitas cuando se trata de esta delicia dulce y ácida.
Ingredientes
Preparar compota de manzana casera es fácil y sólo requiere unos pocos ingredientes básicos. Para hacer la tuya propia, necesitarás los siguientes ingredientes:
4 manzanas – Elige tu variedad favorita
1/2 taza de azúcar – Ajusta si es necesario
1/2 taza de agua – Para ayudar a cocer las manzanas
1 cucharadita de canela – Para dar sabor
Pasos
Paso 1: Pela, descorazona y trocea las manzanas.
Paso 2: Añade las manzanas, el azúcar, el agua y la canela a una cacerola.
Paso 3: Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego a medio y deja cocer a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que las manzanas estén blandas.
Paso 4: Utiliza un pasapurés o una batidora de inmersión para triturar las manzanas hasta obtener un puré suave.
Paso 5: Retira la cacerola del fuego y deja que se enfríe completamente antes de servirla.
Consejos
Para realzar el sabor de tu compota de manzana, considera la posibilidad de añadir un chorrito de zumo de limón o una pizca de extracto de vainilla. Esto resaltará el sabor natural de las manzanas y dará a la compota una dimensión extra.
Si quieres que la compota sea menos dulce, no dudes en reducir la cantidad de azúcar según sea necesario. También puedes utilizar miel o sirope de arce como alternativa más saludable.
Por último, la compota de manzana se puede guardar fácilmente en un recipiente hermético en el frigorífico durante una semana. Si quieres congelarla, basta con que la traslades a una bolsa de plástico que se cierre herméticamente o a un recipiente apto para el congelador y la guardes hasta tres meses.
En conclusión
Hacer compota de manzana casera es una forma estupenda de aprovechar las manzanas y disfrutar de un delicioso manjar. Con sólo unos pocos ingredientes sencillos y unos pocos pasos fáciles, tendrás una compota versátil y sabrosa que es perfecta para cualquier ocasión. Disfruta de tu deliciosa compota casera de manzana.