Recetas saludables: Prepara deliciosa comida en la freidora de aire
¿Buscas recetas saludables para hacer en una freidora de aire? Las freidoras de aire son una forma estupenda de preparar alimentos bajos en grasa y deliciosos, y pueden utilizarse para asar, asar a la parrilla u hornear tus recetas favoritas. Tanto si intentas vigilar tu aporte calórico, como si quieres reducir las grasas poco saludables o, simplemente, buscas una nueva inspiración culinaria, aquí tienes algunas recetas saludables y sabrosas que puedes probar.
Patatas fritas de boniato
. Batatas fritas de boniato
El boniato es una opción estupenda para quienes buscan una fritura más sana. Están cargados de vitaminas A y C, así como de potasio y fibra. Corta los boniatos en tiras finas y mézclalos con un poco de aceite de oliva, sal marina, pimienta y las especias que prefieras. Cocínalos en la freidora de aire a 360°F durante 15-17 minutos, hasta que estén crujientes.
Sofrito de verduras
El sofrito de verduras es una forma fácil y saludable de hacer que tu familia coma más verduras. Sólo tienes que calentar la freidora de aire y añadir las verduras troceadas que prefieras. Cocínalos durante 10-15 minutos y añade la salsa que desees. La salsa de soja, la salsa teriyaki e incluso una vinagreta de sésamo son estupendas opciones.
Pollo al limón y parmesano
Esta receta es una versión más ligera del pollo frito tradicional. Adoba las pechugas de pollo en una vinagreta de limón durante al menos una hora y coloca el pollo en la freidora de aire. Cocínalas a 370°F durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165°F. Espolvoréalas con queso parmesano y hornéalas durante 3-5 minutos más, o hasta que el queso se funda y se dore ligeramente.
Mini Pizzas de Berenjena
Estas mini pizzas de berenjena son una forma fácil y saludable de satisfacer tu deseo de comida italiana. Empieza cortando la berenjena en rodajas de 1/4 de pulgada y aliñándola con sal y pimienta. Precalienta tu freidora de aire y cocina las rodajas de berenjena en una sola capa durante 10 minutos. Sácalo de la freidora de aire y añade los ingredientes que desees, como salsa de pizza, tu queso favorito y cualquier otra verdura o aderezo que te guste. Vuelve a colocarlo en la freidora de aire y cocina durante 5 minutos más o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Pechuga de pollo rellena
Rellenar las pechugas de pollo puede hacer que tengas una comida deliciosa y sana. Empieza creando el relleno con tus ingredientes favoritos y haz una hendidura suave en cada pechuga de pollo. Sazona el pollo con sal y pimienta, luego rellena las pechugas con el relleno que desees. Precalienta la freidora de aire a 360°F, y luego cocina el pollo durante 20-25 minutos, hasta que la temperatura interna sea de 165°F.
Tortillas de judía negra y maíz
Las tortillas de judía negra y maíz son una comida llena de sabor y baja en grasa que puedes preparar en pocos minutos. Comienza con la freidora de aire a 375°F y añade las tortillas que desees. Cubre las tortillas con judías negras, maíz y queso rallado. Cocínalas 4-5 minutos, o hasta que el queso se derrita y las tortillas estén crujientes. Sírvelas con guacamole y salsa para una comida deliciosa y sana.
Hay tantas recetas deliciosas y sanas que puedes preparar en tu freidora de aire. Desde las patatas fritas de boniato hasta el pollo al limón y parmesano o las mini pizzas de berenjena, seguro que hay algo que te encantará a ti y a tu familia. Y con el valor añadido de usar menos aceite y grasa, es una forma estupenda de hacer que tus recetas favoritas sean aún más saludables.
