Receta fácil de brownie en Thermomix: ¡Descubre cómo hacerlo en casa!
¿Quieres preparar algo delicioso pero no se te ocurre nada? ¿Qué tal un delicioso brownie? La Thermomix facilita su preparación, así que ¿por qué no aprovecharla?
En el siguiente artículo, te proporcionaremos una receta fácil de brownie que aprovecha al máximo tu Thermomix. Te sorprenderá lo delicioso que está y lo rápido que se prepara.
Ingredientes
Para el brownie:
– ½ taza de harina
– 1 ½ taza de azúcar
– 1 ¾ tazas de cacao en polvo
– 1 taza de nata agria
– ¾ taza de aceite
– 2 cucharadas de esencia de vainilla
– 1 cucharadita de sal
Para la cobertura:
– 8 oz de queso crema
– ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
– ½ taza de azúcar glass
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones
Paso 1: Preparar la mezcla para el brownie
En el vaso del Thermomix, coloque todos los ingredientes del brownie y mezcle a velocidad 5 durante 30 segundos o hasta obtener una mezcla suave.
Paso 2: Precaliente el horno y hornee el brownie
Precaiente el horno a 180ºC Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. A continuación, engrase una bandeja para hornear, vierta la mezcla de brownie en ella y hornee de 30 a 35 minutos, o hasta que empiece a dorarse por encima.
Paso 3: Prepara el glaseado
En el vaso de la TM, añade el queso, la mantequilla, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezcla a velocidad 4 durante 15 segundos.
Retira la mezcla del vaso de la TM y resérvala.
Paso 4: Cubre el brownie
Cuando el brownie esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar. A continuación, utiliza una espátula para extender el glaseado por encima.
¡Sirve y disfruta de tu delicioso brownie!
Consejos y variaciones
– Si no tienes nata agria, puedes utilizar yogur en su lugar.
– Para una experiencia extra chocolateada, puedes añadir una taza de pepitas de chocolate a la mezcla de brownie.
– También puedes utilizar un glaseado de color diferente para darle un toque más divertido y colorido.
– Para que el brownie esté más delicioso, sólo tienes que añadir algunos frutos secos picados finamente a la mezcla.
Esperamos que disfrutes de esta receta fácil de brownie en Thermomix.
