Receta fácil de arroz con leche: ¡delicioso postre tradicional!
El arroz con leche es un postre clásico que se disfruta en muchas culturas de todo el mundo. Esta deliciosa y reconfortante golosina se elabora con sólo unos pocos ingredientes, lo que lo convierte en una gran opción para satisfacer tu gusto por lo dulce. Si buscas una receta de arroz con leche sencilla y sabrosa, ¡no busques más! Este artículo te proporcionará una guía paso a paso sobre cómo hacer un arroz con leche fácil y delicioso que se convertirá en tu nuevo postre favorito.
Ingredientes:
1 taza de arroz
2-3 tazas de leche
1/4 de taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela (opcional)
Instrucciones:
1. Enjuague el arroz Enjuague el arroz: Empiece por enjuagar el arroz con agua fría. Esto ayudará a eliminar el almidón de los granos y evitará que el arroz con leche quede demasiado pegajoso.
2. Cocine el arroz: En una cacerola mediana, combine el arroz con 2 tazas de leche. Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Cuando la mezcla empiece a hervir, baje el fuego y deje cocer el arroz otros 20-25 minutos, o hasta que esté tierno y se haya absorbido el líquido.
3. Añada el resto de los ingredientes: Cuando el arroz haya terminado de cocer, añada el azúcar, el extracto de vainilla y la canela. Revuelva para combinar todo.
4. Cocine a fuego lento: Baje el fuego al mínimo y deje cocer todo a fuego lento durante 10-15 minutos. Esto permitirá que se desarrollen los sabores y que el arroz se espese. Agítese de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la cacerola.
5. Sirva: Una vez que el arroz con leche haya alcanzado la consistencia deseada, estará listo para servir. Si lo desea, puede espolvorear un poco más de canela por encima para darle un toque extra de sabor.
Conclusión:
Esta receta de arroz con leche fácil es una forma perfecta de disfrutar de un postre clásico. Hecho con sólo unos pocos ingredientes sencillos, este postre dulce y cremoso se convertirá en el favorito de tu casa. Tanto si lo sirves caliente como frío, este delicioso arroz con leche es una forma maravillosa de terminar cualquier comida. Disfrútalo.
