Receta fácil para preparar un bizcocho esponjoso y delicioso
¿Alguna vez has querido hacer un delicioso bizcocho esponjoso que sea ligero, esponjoso y totalmente satisfactorio? ¿Necesitas una receta que sea a la vez fácil de seguir y fiable? ¡No busques más! En este artículo te mostramos una receta simple pero eficaz que garantizará un delicioso bizcocho esponjoso cada vez.
El bizcocho es un bizcocho versátil y tradicional que es perfecto para cualquier ocasión. Como no tiene nada de grasa, es un capricho ligero y sabroso que puede disfrutar todo el mundo. La receta que vamos a compartir con vosotros es fácil de hacer y se puede personalizar a vuestro gusto.
Ingredientes
4 huevos
3/4 de taza de azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla
1 1/2 tazas de harina
1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
1 pizca de sal
Instrucciones
Paso 1: Precalentar el horno
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Paso 2: Batir los huevos y el azúcar
En un bol grande o con la batidora, bate los huevos y el azúcar hasta que estén claros y esponjosos. Esto suele llevar de 3 a 4 minutos.
Paso 3: Añadir el extracto de vainilla
Añade el extracto de vainilla a la mezcla de huevo y azúcar. Bate durante un minuto más.
Paso 4: Tamizar la harina, la levadura y la sal
En un bol aparte, tamizar la harina, la levadura y la sal juntas. Añade esta mezcla seca a la mezcla de huevos y azúcar. Bate a baja velocidad hasta que estén bien mezcladas.
Paso 5: Hornear el pastel
Vierte la masa en un molde de 9 x 13 pulgadas. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Paso 6: Enfriar y servir
Deja que el pastel se enfríe en el molde durante 5 minutos y luego pásalo a una rejilla para que se enfríe completamente. Sírvelo con el glaseado que prefieras, fruta fresca o disfrútalo tal cual.
Esta sencilla receta hará un bizcocho esponjoso y ligero que encantará a todo el mundo. Puedes personalizarlo fácilmente a tu gusto añadiendo diferentes sabores, frutos secos o bayas a la masa. Tanto si celebras un cumpleaños como si sólo quieres darte un capricho delicioso, esta receta de bizcocho esponjoso fácil seguro que te gustará.
