Receta fácil de bizcocho de calabaza: ¡Delicioso y saludable!
¿Buscas un postre sabroso y sano? Prueba esta receta de tarta de calabaza. Repleto de sabor y nutrientes, este delicioso postre es perfecto para cualquier ocasión. En este artículo, repasaremos los ingredientes que necesitarás para hacer la tarta, así como los sencillos pasos a seguir para que te salga una tarta deliciosa.
Ingredientes para la tarta de calabaza
Puré de calabaza – 1 taza
Huevos -3
Leche – 3/4 de taza
Aceite vegetal – 1/4 de taza
Extracto de vainilla – 1 cucharadita
Azúcar – 1 taza
Harina – 2 tazas
Levadura en polvo – 1 cucharadita
Canela y nuez moscada – al gusto
Pasos para hacer la tarta
Prepara el horno a 350 grados Fahrenheit.
Primero, en un bol grande, mezcla el puré de calabaza, los huevos, la leche, el aceite y el extracto de vainilla.
A continuación, añade el azúcar y la harina al bol y mezcla hasta que estén bien combinados.
Por último, incorpora la levadura y las especias. Mezcla hasta que la masa esté suave.
Vuelca la masa en un molde para pasteles de 9 pulgadas engrasado y hornea durante unos 40-45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Deja que el pastel se enfríe en el molde durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.
Sirve el pastel espolvoreado con azúcar glas o con una copa de nata montada. Disfruta de tu deliciosa tarta de calabaza
Variaciones
Hay muchas formas de darle tu toque personal a esta receta de tarta de calabaza. Añade nueces picadas, pasas o incluso virutas de chocolate para darle más sabor y textura. Para un toque más sano, sustituye parte o toda el azúcar por miel o jarabe de arce. Y si te sientes aventurero, experimenta con diferentes especias como la pimienta de Jamaica o el jengibre.
Consejos de horneado
Para obtener los mejores resultados, asegúrate de utilizar ingredientes frescos y de medir cuidadosamente. Además, deja siempre que el pastel se enfríe completamente antes de cortarlo o servirlo, ya que esto ayudará a que se asiente correctamente. Guarda las sobras en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 5 días.
Conclusión
Esta receta de tarta de calabaza no sólo es deliciosa, sino también sana y nutritiva. Los ingredientes son fáciles de encontrar y los pasos son sencillos de seguir, lo que la convierte en una gran opción de postre para cualquier ocasión. Prueba hoy mismo esta receta de tarta de calabaza y comprueba por ti mismo lo deliciosa y satisfactoria que puede ser.
