Receta fácil de calabaza al horno: ¡Deliciosa y saludable opción para tu cena!
¿Buscas una receta sencilla y sana para cenar sin tener que pasarte mucho tiempo en la cocina? Entonces, ¡nuestra receta de calabaza al horno es justo lo que estás buscando! Esta receta rápida y fácil no sólo está repleta de nutrientes y vitaminas, sino que también tiene un sabor que hará las delicias de todos en la mesa.
La calabaza al horno es una gran opción para una comida sana. No sólo es baja en calorías, sino que también está repleta de vitaminas y minerales, como la vitamina C, el potasio, el hierro y los ácidos grasos esenciales. Además, el contenido de fibra de la calabaza puede ayudarte a sentirte saciado durante más tiempo, lo que puede ayudarte a mantener tu peso bajo control o incluso a perder peso.
Esta receta está lista en sólo 45 minutos y se elabora con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar. Es perfecto para disfrutar en familia, con los amigos o solo en esos días en los que no te apetezca cocinar algo demasiado complicado.
Receta fácil de calabaza al horno
Ingredientes:
– 500 g de calabaza, pelada y cortada en dados
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
2 dientes de ajo, picados
– 1 cucharada de orégano
– 100 mL de vino blanco
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
2. Coloca los dados de calabaza en una bandeja para hornear y riégales el aceite de oliva. Salpimiéntalos.
3. En un cuenco pequeño, mezcla el ajo, el orégano y el vino blanco.
4. Vierte la mezcla de vino sobre la calabaza.
5. Hornea durante unos 30 minutos, o hasta que los dados de calabaza estén blandos y ligeramente dorados.
6. Sirve caliente y disfruta.
Consejos para servir
Para hacer esta receta aún más deliciosa, puedes servirla con una bola de yogur griego y espolvorearla con unas pipas de calabaza tostadas. También es una gran opción para añadir a tus ensaladas o pastas como una forma de dar una dosis extra de sabor y nutrientes a tus comidas.
Variaciones
Esta receta es extremadamente versátil y es una gran base para cualquier creación. Puedes añadir una pizca de tus hierbas y especias favoritas, un chorrito de vinagre balsámico o incluso un puñado de frutos secos para que la receta sea aún más interesante. Siéntete libre de experimentar y ser creativo con tu calabaza al horno.
Conclusión
La calabaza al horno es una opción sabrosa y saludable para tu cena. Esta receta es muy fácil de hacer y está lista en sólo 45 minutos. Esperamos que esta receta de calabaza fácil se convierta en la opción preferida para aquellas noches en las que desees servir una cena deliciosa y sana sin tener que pasarte mucho tiempo en la cocina.
